Toiduvalmistamise tegevused inglise keeles piltidega
See leht tutvustab olulisi toiduvalmistamise ja söögitegemise tegusõnu inglise keeles. Retsepte lugedes proovi tegevusi mõttes läbi teha, et sõnad kiiremini meelde jääksid.

/tʃɑːp/
hakkima, tükeldama
Kasutatakse noaga toiduainete väiksemateks tükkideks lõikamisel.
“Please chop the carrots into small cubes.”

/slaɪs/
viilutama
Kasutatakse leiva, tomati või juustu õhukesteks tükkideks lõikamisel.
“Please slice the bread for breakfast.”

peel
/piːl/
koorima
Tähistab puu- või köögiviljadelt koore eemaldamist.
“Can you peel two potatoes for dinner?”

grate
/ɡreɪt/
riivima
Toiduainete peenestamine spetsiaalse köögiriivi abil.
“Let's grate some cheese over the pasta.”

/stɜːr/
segama
Lusika või labidaga vedeliku ringikujuline liigutamine.
“Stir the hot soup before serving it.”

whisk
/wɪsk/
vispeldama
Vajalik munade või koore kiireks ja õhuliseks vahustamiseks.
“Whisk the eggs until they are fluffy.”

/pɔːr/
valama
Vedeliku suunamine ühest anumast teise ühtlase joana.
“Pour the milk slowly into the bowl.”

/bɔɪl/
keetma, keema
Vee või muu vedeliku kuumutamine keemistemperatuurini.
“Boil some water to make hot tea.”


/beɪk/
küpsetama
Kuumas ahjus kookide, leiva või pirukate valmistamine.
“We like to bake fresh cookies on Sundays.”

mash
/mæʃ/
püreestama, tampima
Kõige sagedamini tehakse seda keedetud kartulitega pudru valmistamisel.
“Mash the boiled potatoes with some butter and milk.”

simmer
/ˈsɪm.ər/
tasasel tulel keetma
Toidu vaevaline keetmine vahetult alla keemispunkti.
“Let the tomato sauce simmer for twenty minutes.”

knead
/niːd/
sõtkuma
Taina kätega vormimine ja venitamine elastseks.
“Knead the bread dough until it feels smooth.”

/ˈsiːzn̩/
maitsestama
Toidule lisatakse soola, pipart või ürte enne valmimist.
“Season the steak with salt and pepper before cooking.”

/dreɪn/
nõrutama, kurnama
Liigse keeduvee või vedeliku äravalamine sõela kaudu.
“Drain the hot water from the cooked pasta.”
Pane end proovile
Kas oskad nimetada kõiki 15 pilti? Tee viktoriin ja vaata oma tulemust.
Tee viktoriin




