Köögiviljad inglise keeles piltidega
Siit lehelt leiad peamiste aedviljade, juurikate ja söödavate lehttaimede ingliskeelsed nimetused. Proovi toidupoes või süüa tehes köögivilju mõttes inglise keeles nimetada.
/pəˈteɪtoʊ/
kartul
Üks levinumaid toiduaineid, millest tehakse näiteks friikartuleid või putru.
“I baked a large potato for dinner.”
/ˈkærət/
porgand
Oranž ja kergelt magus juurvili, mida süüakse toorelt või keedetult.
“Rabbits love to eat fresh carrots.”
tomato
/təˈmeɪtoʊ/
tomat
Mahlane punane vili, mida botaaniliselt loetakse marjaks.
“Add one sliced tomato to the salad.”
onion
/ˈʌnjən/
sibul
Tugevalõhnaline mugul, mida pruunistatakse sageli paljude soolaste roogade põhjana.
“Chop the onion into very small pieces.”
garlic
/ˈɡɑːrlɪk/
küüslauk
Tugeva aroomiga teravamaitseline maitsetaim, mis koosneb küüntest.
“Fry two cloves of garlic in oil.”
cucumber
/ˈkjuːkʌmbər/
kurk
Värske ja veerikas roheline köögivili salatitesse või hapendamiseks.
“Put some cucumber slices in your sandwich.”
cabbage
/ˈkæb.ɪdʒ/
kapsas
Ümara tiheda peaga aedvili, mida tarvitatakse toorelt, hautatult või hapendatult.
“We cooked cabbage with butter and salt.”
lettuce
/ˈletɪs/
lehtsalat, salat
Krõbedad rohelised lehed, mis moodustavad värskete salatite ja võileibade põhja.
“Wash the fresh lettuce leaves before eating.”
broccoli
/ˈbrɒk.əl.i/
brokoli, spargelkapsas
Roheline puukest meenutav köögivili tihedate õisikutega.
“Steamed broccoli goes well with roast chicken.”
cauliflower
/ˈkɑːliflaʊər/
lillkapsas
Valge tiheda õisikuga kapsasort, mida sageli keedetakse või küpsetatakse.
“You can roast cauliflower with spices.”
/ˈpɛpər/
paprika
Mahlane ja kergelt magus köögivili, mida süüakse sageli värskelt salatites või küpsetatult.
“She sliced a red pepper for the salad.”
zucchini
/zuˈkiːni/
suvikõrvits, tsukiini
Pehmemaitseline ja vesine vili, mida sageli praetakse või grillitakse.
“Slice the zucchini and grill it lightly.”
eggplant
/ˈɛɡˌplænt/
baklažaan
Tumedalilla koorega aedvili, mida Briti inglise keeles kutsutakse ka aubergine.
“She baked eggplant with cheese and herbs.”
spinach
/ˈspɪnɪtʃ/
spinat
Rauarikas lehtköögivili, mida lisatakse hautistesse, smuutidesse või pirukatesse.
“Raw spinach is very tasty in smoothies.”
celery
/ˈsɛl.ər.i/
seller, varsseller
Krõmpsuvad heledad varred, mida süüakse sageli toorelt dipikastmetega.
“Dip a celery stick into peanut butter.”
radish
/ˈrædɪʃ/
redis
Väike vürtsika maitsega punane juurvili, mida pannakse peamiselt toorsalatitesse.
“She sliced a small radish very thinly.”
beetroot
/ˈbiːtruːt/
peet, punapeet
Tume lillakaspunane magus juurvili, millest valmistatakse suppe ja salateid.
“Pickled beetroot adds rich color to meals.”
turnip
/ˈtɜːrnɪp/
naeris
Traditsiooniline valge ja lillaka koorega ümar juurvili.
“He added a diced turnip to stew.”
pumpkin
/ˈpʌmp.kɪn/
kõrvits
Suur oranž viljalihaga köögivili, mida marineeritakse ja millest tehakse püreesuppe.
“We made warm pumpkin soup for lunch.”
artichoke
/ˈɑːrtɪtʃoʊk/
artišokk
Omapärane õiepunga meenutav köögivili, mille pehmet lehealust ja südant süüakse.
“Boil the artichoke until leaves become tender.”
leek
/liːk/
porrulauk
Sibulaliste sugukonda kuuluv pikk ja mahedamaitseline varsvili.
“This hot soup has potato and leek.”
kale
/keɪl/
lehtkapsas
Tume ja kähara lehestikuga kapsas, millest tehakse tervislikke krõpse ja salateid.
“Crispy kale chips make a healthy snack.”
okra
/ˈoʊ.krə/
okra
Soojematest maadest pärit piklik kaunvili, mida kasutatakse sageli hautiste paksendamiseks.
“Cook okra gently with fresh chopped tomatoes.”
parsnip
/ˈpɑːrsnɪp/
pastinaak
Kahvatut porgandit meenutav magusa ja kergelt pähklise maitsega juurvili.
“Roast each parsnip with a little honey.”
shallot
/ʃəˈlɒt/
šalottsibul
Tavalisest sibulast väiksem ja mahedam mitmeosalise pesaga sibul.
“Fry a minced shallot in warm butter.”
yam
/jæm/
jamsijuur, jams
Troopilistes maades kasvatatav tärkliserikas mugul, mida tarbitakse sarnaselt kartulile.
“Boil the yam until it feels soft.”
fennel
/ˈfɛnl/
apteegitill, fenkol
Aniisi aroomiga sibuljas köögivili, mida sobib süüa toorelt või hautatult.
“Raw fennel adds fresh crunch to salads.”
chard
/tʃɑːrd/
lehtpeet, mangold
Suurte roheliste lehtede ja värviliste jämedate vartega aedvili.
“Sauté the chard stems and green leaves.”
asparagus
/əˈspær.ə.ɡəs/
spargel
Hinnatud kevadine roheline või valge köögivili krõmpsuvate noorte võrsetega.
“Grill the asparagus with olive oil today.”
Pane end proovile
Kas oskad nimetada kõiki 29 pilti? Tee viktoriin ja vaata oma tulemust.
Tee viktoriin
