ბოსტნეული ინგლისურად სურათებით
ამ გვერდზე გაეცნობით ყოველდღიური ბოსტნეულისა და საკვები მცენარეების სახელწოდებებს ინგლისურ ენაზე. მარტივად დასამახსოვრებლად, სურსათის შეძენისას ან საჭმლის მომზადებისას ინგრედიენტები გონებაში ინგლისურად გაიმეორეთ.

/pəˈteɪtoʊ/
კარტოფილი
მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახამებლით მდიდარი ძირხვენაა.
“I baked a large potato for dinner.”

/ˈkærət/
სტაფილო
ნარინჯისფერი ტკბილი ძირხვენა, რომელიც მდიდარია A ვიტამინით.
“Rabbits love to eat fresh carrots.”

tomato
/təˈmeɪtoʊ/
პომიდორი
ბოტანიკურად ხილია, თუმცა კულინარიაში ბოსტნეულად გამოიყენება.
“Add one sliced tomato to the salad.”

onion
/ˈʌnjən/
ხახვი
მრავალშრიანი ბოსტნეული მძაფრი სუნით, რომელიც კერძების უმეტესობის ბაზაა.
“Chop the onion into very small pieces.”

garlic
/ˈɡɑːrlɪk/
ნიორი
გამოიყენება მცირე ოდენობით კერძებისთვის მკვეთრი არომატის მისაცემად.
“Fry two cloves of garlic in oil.”

cucumber
/ˈkjuːkʌmbər/
კიტრი
წყლით სავსე ხრაშუნა ბოსტნეული, სალათებისა და მწნილის მთავარი ინგრედიენტი.
“Put some cucumber slices in your sandwich.”

cabbage
/ˈkæb.ɪdʒ/
კომბოსტო
მკვრივი, ფურცლოვანი ბოსტნეული, რომელსაც მიირთმევენ უმად ან მოხარშულს.
“We cooked cabbage with butter and salt.”

lettuce
/ˈletɪs/
სალათის ფურცლები, სალათა
მწვანე ფოთლოვანი მცენარე, რომელიც ცივ სალათებსა და ბურგერებში გამოიყენება.
“Wash the fresh lettuce leaves before eating.”

broccoli
/ˈbrɒk.əl.i/
ბროკოლი
კომბოსტოსებრთა ოჯახის მწვანე ყვავილოვანი ბოსტნეული.
“Steamed broccoli goes well with roast chicken.”

cauliflower
/ˈkɑːliflaʊər/
ყვავილოვანი კომბოსტო
თეთრი, მკვრივი ყვავილედის მქონე სასარგებლო ბოსტნეული.
“You can roast cauliflower with spices.”

/ˈpɛpər/
ბულგარული წიწაკა
ტკბილი, ხორციანი ბოსტნეულია, რომელსაც ხშირად სალათებში უმად ან შემწვარ კერძებში იყენებენ.
“She sliced a red pepper for the salad.”

zucchini
/zuˈkiːni/
ყაბაყი
მოგრძო, ნაზი მწვანე ბოსტნეული, რომელსაც ხშირად წვავენ ან თუშავენ.
“Slice the zucchini and grill it lightly.”

eggplant
/ˈɛɡˌplænt/
ბადრიჯანი
იისფერკანიანი ბოსტნეული, რომელსაც ბრიტანულ ინგლისურში aubergine ჰქვია.
“She baked eggplant with cheese and herbs.”

spinach
/ˈspɪnɪtʃ/
ისპანახი
მუქი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, რომელიც რკინითაა მდიდარი.
“Raw spinach is very tasty in smoothies.”

celery
/ˈsɛl.ər.i/
ნიახური
ხრაშუნა მწვანე ღეროები და ფოთლები ძლიერი არომატით.
“Dip a celery stick into peanut butter.”

radish
/ˈrædɪʃ/
ბოლოკი
პატარა, მრგვალი, ოდნავ ცხარე გემოს მქონე ძირხვენა.
“She sliced a small radish very thinly.”

beetroot
/ˈbiːtruːt/
ჭარხალი
მუქი წითელი ფერის ტკბილი ძირხვენა, გამოიყენება სალათებსა და წვნიანებში.
“Pickled beetroot adds rich color to meals.”

turnip
/ˈtɜːrnɪp/
თალგამი
მრგვალი, თეთრ-იისფერი ძირხვენა, რომელსაც ძველთაგანვე იყენებენ კულინარიაში.
“He added a diced turnip to stew.”

pumpkin
/ˈpʌmp.kɪn/
გოგრა
დიდი ზომის ნარინჯისფერი ბოსტნეული, რომელიც მწიფდება შემოდგომაზე.
“We made warm pumpkin soup for lunch.”

artichoke
/ˈɑːrtɪtʃoʊk/
არტიშოკი
უჩვეულო გარეგნობის მცენარე, რომლის ყვავილის გულიც დელიკატესია.
“Boil the artichoke until leaves become tender.”

leek
/liːk/
პრასი
ხახვის ნათესავი ბოსტნეული გრძელი ღეროთი და შედარებით რბილი გემოთი.
“This hot soup has potato and leek.”

kale
/keɪl/
კეილი, ხუჭუჭა კომბოსტო
ხუჭუჭა ფოთლებიანი სუპერპროდუქტი, რომელიც უამრავ ვიტამინს შეიცავს.
“Crispy kale chips make a healthy snack.”

okra
/ˈoʊ.krə/
ბამია
წვრილი მწვანე პარკები, რომლებიც წვნიანების გასასქელებლად გამოიყენება.
“Cook okra gently with fresh chopped tomatoes.”

parsnip
/ˈpɑːrsnɪp/
პასტერნაკი
სტაფილოს ფორმის თეთრი ძირხვენა ტკბილი, ოდნავ პიკანტური გემოთი.
“Roast each parsnip with a little honey.”

shallot
/ʃəˈlɒt/
შალოტი, წვრილი ხახვი
ჩვეულებრივ ხახვზე პატარა და უფრო ნაზი არომატის მქონე ბოლქვი.
“Fry a minced shallot in warm butter.”

yam
/jæm/
იამსი
ტროპიკული სახამებლიანი ტუბერი, რომელიც ჰგავს ტკბილ კარტოფილს.
“Boil the yam until it feels soft.”

fennel
/ˈfɛnl/
ცერეცო
ანისულის მსგავსი არომატის მქონე ბოლქვი და ბუმბულისებრი ფოთლები.
“Raw fennel adds fresh crunch to salads.”

chard
/tʃɑːrd/
მანგოლდი, ფოთლოვანი ჭარხალი
ჭარხლის სახესხვაობა დიდი ფოთლებითა და ხორციანი ფერადი ღეროებით.
“Sauté the chard stems and green leaves.”

asparagus
/əˈspær.ə.ɡəs/
სატაცური
ნაზი, გრძელი მწვანე ყლორტები, რომლებიც სწრაფად იხარშება ან იწვება.
“Grill the asparagus with olive oil today.”
გამოსცადეთ საკუთარი თავი
შეძლებთ ყველა 29 სურათის ამოცნობას? გაიარეთ ქვიზი და ნახეთ თქვენი შედეგი.
ქვიზის გავლა




