Dārzeņi angļu valodā ar attēliem

Šajā lapā apkopoti biežāk lietotie dārzeņu un ēdamo augu nosaukumi. Iegaumējot vārdus, pamēģini nākamo iepirkumu sarakstu veikalā pierakstīt tikai angliski.

Pildīt viktorīnu29 vārdi

potato
/pəˈteɪtoʊ/
kartupelis
Viens no visbiežāk lietotajiem pamatēdieniem pasaulē.
“I baked a large potato for dinner.”
carrot
/ˈkærət/
burkāns
Kraukšķīgs, oranžs sakņaugs, ko ēd gan svaigu, gan vārītu.
“Rabbits love to eat fresh carrots.”
tomato
/təˈmeɪtoʊ/
tomāts
Botāniski oga, taču kulinārijā to uzskata par dārzeni.
“Add one sliced tomato to the salad.”
onion
/ˈʌnjən/
sīpols
Asas garšas dārzenis ar daudziem slāņiem, ko pievieno ēdieniem.
“Chop the onion into very small pieces.”
garlic
/ˈɡɑːrlɪk/
ķiploks
Spēcīgas smaržas augs ar daiviņām, plaši izmantots kā garšaugs.
“Fry two cloves of garlic in oil.”
cucumber
/ˈkjuːkʌmbər/
gurķis
Svaigs un sulīgs zaļš dārzenis, ideāls salātiem vai marinēšanai.
“Put some cucumber slices in your sandwich.”
cabbage
/ˈkæb.ɪdʒ/
kāposts
Apaļš lapu dārzenis, no kura gatavo salātus, zupas un sautējumus.
“We cooked cabbage with butter and salt.”
lettuce
/ˈletɪs/
lapu salāti, salātgalviņa
Zaļas lapas, ko visbiežāk liek svaigos salātos un sviestmaizēs.
“Wash the fresh lettuce leaves before eating.”
broccoli
/ˈbrɒk.əl.i/
brokolis
Kāpostu dzimtas dārzenis ar zaļām ziedkopām un biezu kātu.
“Steamed broccoli goes well with roast chicken.”
cauliflower
/ˈkɑːliflaʊər/
ziedkāposts, puķkāposts
Dārzenis ar blīvu, baltu ziedkopu, ko parasti vāra vai tvaicē.
“You can roast cauliflower with spices.”
pepper
/ˈpɛpər/
paprika
Sulīgs dārzenis, ko bieži pilda ar gaļu vai pievieno svaigiem salātiem.
“She sliced a red pepper for the salad.”
zucchini
/zuˈkiːni/
cukīni, kabacis
Garens vasaras ķirbjaugs ar maigu mīkstumu un zaļu mizu.
“Slice the zucchini and grill it lightly.”
eggplant
/ˈɛɡˌplænt/
baklažāns
Tumši violets dārzenis; britu angļu valodā to sauc par aubergine.
“She baked eggplant with cheese and herbs.”
spinach
/ˈspɪnɪtʃ/
spināti
Zaļlapu dārzenis ar augstu dzelzs un vitamīnu saturu.
“Raw spinach is very tasty in smoothies.”
celery
/ˈsɛl.ər.i/
selerija, kātu selerija
Kraukšķīgi zaļi kāti, ko ēd svaigus vai pievieno zupām.
“Dip a celery stick into peanut butter.”
radish
/ˈrædɪʃ/
redīss
Neliels, parasti sarkans un viegli ass sakņaugs salātiem.
“She sliced a small radish very thinly.”
beetroot
/ˈbiːtruːt/
bietes, biete
Tumši sarkans sakņaugs, ko izmanto zupām un salātiem.
“Pickled beetroot adds rich color to meals.”
turnip
/ˈtɜːrnɪp/
rācenis
Apaļš, gaišs sakņaugs ar viegli violetu augšdaļu un maigu garšu.
“He added a diced turnip to stew.”
pumpkin
/ˈpʌmp.kɪn/
ķirbis
Liels, parasti oranžs rudens dārzenis ar biezām mizām.
“We made warm pumpkin soup for lunch.”
artichoke
/ˈɑːrtɪtʃoʊk/
artišoks
Dadzim līdzīgs augs, kura neatvērušos ziedu pamatnes lieto uzturā.
“Boil the artichoke until leaves become tender.”
leek
/liːk/
puravs
Sīpolu radinieks ar gariem, zaļbaltiem kātiem un maigāku garšu.
“This hot soup has potato and leek.”
kale
/keɪl/
lapu kāposts, keils
Krokots, zaļš lapu dārzenis, kas neveido galviņu.
“Crispy kale chips make a healthy snack.”
okra
/ˈoʊ.krə/
okra, bamia
Garenas pākstis, ko siltajās zemēs izmanto zupu iebiezināšanai.
“Cook okra gently with fresh chopped tomatoes.”
parsnip
/ˈpɑːrsnɪp/
pastinaks
Krēmkrāsas sakņaugs, kas pēc izskata atgādina gaišu burkānu.
“Roast each parsnip with a little honey.”
shallot
/ʃəˈlɒt/
šalotes sīpols, šalote
Neliels sīpols ar smalkāku, saldenāku un maigāku garšu.
“Fry a minced shallot in warm butter.”
yam
/jæm/
jams
Tropu bumbuļaugs ar cieti, ko bieži jauc ar batāti.
“Boil the yam until it feels soft.”
fennel
/ˈfɛnl/
fencelis
Dārzenis ar anīsam līdzīgu garšu, ko ēd svaigu vai ceptu.
“Raw fennel adds fresh crunch to salads.”
chard
/tʃɑːrd/
mangolds, lapu biete
Biešu radinieks ar lielām lapām un sulīgiem kātiem.
“Sauté the chard stems and green leaves.”
asparagus
/əˈspær.ə.ɡəs/
sparģeļi, asparāgi
Pavasara dārzenis ar gariem dzinumiem, ko viegli vāra vai cep.
“Grill the asparagus with olive oil today.”