Ovqat pishirish fe'llari ingliz tilida rasmlari bilan
Ushbu sahifada oshxonada eng ko'p ishlatiladigan pishirish va tayyorlash harakatlari jamlangan. Retseptlarni ingliz tilida o'qib, har bir harakatni amalda bajarish orqali so'zlarni tez eslab qolasiz.
/tʃɑːp/
to'gʻramoq, maydalamoq
Sabzavot yoki go'shtni pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'lish.
“Please chop the carrots into small cubes.”
/slaɪs/
tilimlamoq, yupqa qilib kesmoq
Non, pishloq yoki pomidorni tekis boʻlaklarga boʻlishda ishlatiladi.
“Please slice the bread for breakfast.”
peel
/piːl/
archmoq, po'stini tozalamoq
Meva yoki sabzavotlarning tashqi qobig'ini pichoq bilan ajratish.
“Can you peel two potatoes for dinner?”
grate
/ɡreɪt/
qirgʻichdan chiqarmoq
Pishloq yoki sabzini qirg'ichga ishqab mayda qilish.
“Let's grate some cheese over the pasta.”
/stɜːr/
aralashtirmoq, kovlamoq
Qoshiq yordamida qozondagi suyuqlikni aylanma harakat bilan qorish.
“Stir the hot soup before serving it.”
whisk
/wɪsk/
koʻpirtirmoq
Tuxum yoki kremni maxsulotlar bir xil boʻlguncha tez aralashtirish.
“Whisk the eggs until they are fluffy.”
/pɔːr/
quymoq
Sut, suv yoki yog'ni idishdan boshqa joyga oqizish.
“Pour the milk slowly into the bowl.”
/bɔɪl/
qaynamoq, qaynatmoq
Suvning yuzasida pufakchalar hosil bo'ladigan eng yuqori harorat.
“Boil some water to make hot tea.”
/fraɪ/
qovurmoq
Tovada issiq yog' solib yegulikni qizartirib pishirish.
“He will fry the fish for dinner.”
/beɪk/
duxovkada pishirmoq
Non, pirog yoki pechenyelarni pechda quruq issiqlikda pishirish.
“We like to bake fresh cookies on Sundays.”
mash
/mæʃ/
ezmoq, pyure qilmoq
Qaynatilgan kartoshkani yumshoq holatga keltirish uchun ezish jarayoni.
“Mash the boiled potatoes with some butter and milk.”
simmer
/ˈsɪm.ər/
miltillatib qaynatmoq
Ovqatni past olovda, qaynash nuqtasidan sal pastroq haroratda pishirish.
“Let the tomato sauce simmer for twenty minutes.”
knead
/niːd/
qormoq, mushtlamoq
Xamirni silliq va cho'ziluvchan bo'lguncha qo'l bilan bosib qorish.
“Knead the bread dough until it feels smooth.”
/ˈsiːzn̩/
ziravorlamoq, ziravor qoʻshmoq
Taomga taʼm berish uchun tuz, murch va oʻtlar sepiladi.
“Season the steak with salt and pepper before cooking.”
/dreɪn/
suvini to'kmoq, suzmoq
Makaron kabi pishgan yegulikdan ortiqcha suvni oqizib yuborish.
“Drain the hot water from the cooked pasta.”
Oʻzingizni sinab koʻring
Barcha 15 ta rasmni topa olasizmi? Viktorinani yeching va natijangizni koʻring.
Viktorinani boshlash
