Vocabulaire de la cuisine en anglais en images

Cette page présente les appareils et ustensiles essentiels que l'on trouve dans une cuisine. Nommez à voix haute chaque objet chez vous pour mémoriser ces mots au quotidien.

Faire le quiz20 mots

fridge
/frɪdʒ/
réfrigérateur, frigo
Abréviation courante de refrigerator pour conserver les aliments au frais.
“Put the fresh milk back in the fridge.”
oven
/ˈʌv.ən/
four
Indispensable pour rôtir des viandes ou faire cuire des gâteaux.
“She baked chocolate cookies in the oven.”
sink
/sɪŋk/
évier
Équipé de robinets pour laver la vaisselle et rincer les légumes.
“Dirty plates are piled up in the sink.”
stove
/stoʊv/
cuisinière, plaques de cuisson
Fournit une chaleur directe avec des brûleurs ou des plaques électriques.
“Turn off the stove after cooking the soup.”
microwave
/ˈmaɪ.krə.weɪv/
micro-ondes
Idéal pour réchauffer rapidement des plats cuisinés.
“He warmed his lunch in the microwave.”
toaster
/ˈtoʊ.stər/
grille-pain
Appareil parfait pour dorer des tranches de pain le matin.
“Put two slices of bread into the toaster.”
kettle
/ˈkɛtl/
bouilloire
Sert principalement à faire bouillir de l'eau pour le thé.
“She filled the kettle to make hot tea.”
blender
/ˈblɛndər/
mixeur, blender
Appareil électrique très pratique pour préparer des soupes et des smoothies.
“I use a blender to make fruit smoothies.”
dishwasher
/ˈdɪʃˌwɒʃər/
lave-vaisselle
Machine automatique qui nettoie assiettes, verres et couverts.
“Load the dirty glasses into the dishwasher.”
frying pan
/ˈfraɪ.ɪŋ pæn/
poêle
Récipient plat utilisé pour frire et saisir les aliments.
“Heat some oil in the frying pan.”
saucepan
/ˈsɔːspən/
casserole
Récipient profond à manche unique servant à chauffer des liquides.
“Boil the pasta in a large saucepan.”
cutting board
/ˈkʌtɪŋ bɔːrd/
planche à découper
Support solide en bois ou plastique pour couper les ingrédients.
“Chop the onions on the cutting board.”
apron
/ˈeɪ.prən/
tablier
Se noue autour de la taille pour protéger vos vêtements.
“Tie your apron before you start baking.”
spatula
/ˈspætʃələ/
spatule
Outil à lame large pour retourner les crêpes ou mélanger.
“Flip the eggs gently with a spatula.”
ladle
/ˈleɪ.dəl/
louche
Grande cuillère profonde pour servir soupes, sauces et ragoûts.
“Use a ladle to serve the hot soup.”
grater
/ˈɡreɪtər/
râpe
Ustensile en métal aux trous coupants pour râper le fromage.
“She shredded cheddar cheese with a grater.”
peeler
/ˈpiːlər/
éplucheur, économe
Permet de retirer facilement la peau des fruits et légumes.
“Peel the potatoes with a sharp peeler.”
can opener
/ˈkæn ˌoʊ.pən.ɚ/
ouvre-boîte
Outil indispensable pour ouvrir les boîtes de conserve métalliques.
“I need a can opener for these tomatoes.”
colander
/ˈkʌl.ən.dər/
passoire
Bol perforé servant surtout à égoutter les pâtes cuites.
“Pour the cooked spaghetti into a colander.”
tongs
/tɔːŋz/
pince de cuisine
Sert à saisir et manipuler des aliments chauds en sécurité.
“Pick up the grilled meat with tongs.”