Povrće na engleskom sa slikama

Ova stranica donosi nazive najčešćeg povrća i jestivih biljaka na engleskom jeziku. Povežite svaku riječ s namirnicama koje svakodnevno koristite u kuhinji radi lakšeg pamćenja.

Zaigrajte kviz29 riječi

potato
/pəˈteɪtoʊ/
krumpir
Izuzetno česta namirnica koja se priprema kuhana, pečena ili pržena.
“I baked a large potato for dinner.”
carrot
/ˈkærət/
mrkva
Narančasto korjenasto povrće koje se često jede sirovo ili u juhama.
“Rabbits love to eat fresh carrots.”
tomato
/təˈmeɪtoʊ/
rajčica, paradajz
Sočan crveni plod koji se u kulinarstvu koristi kao povrće.
“Add one sliced tomato to the salad.”
onion
/ˈʌnjən/
luk, kapula
Osnovni sastojak mnogih jela s prepoznatljivim oštrim mirisom i okusom.
“Chop the onion into very small pieces.”
garlic
/ˈɡɑːrlɪk/
češnjak, bijeli luk
Dodaje snažnu aromu i pikantan okus raznim kulinarskim jelima.
“Fry two cloves of garlic in oil.”
cucumber
/ˈkjuːkʌmbər/
krastavac
Osvježavajuće zeleno povrće s puno vode, omiljeno u ljetnim salatama.
“Put some cucumber slices in your sandwich.”
cabbage
/ˈkæb.ɪdʒ/
kupus, zelje
Okrugla glavica s gustim listovima, često se kiseli za zimu.
“We cooked cabbage with butter and salt.”
lettuce
/ˈletɪs/
zelena salata
Nježno lisnato povrće koje je osnova većine svježih salata.
“Wash the fresh lettuce leaves before eating.”
broccoli
/ˈbrɒk.əl.i/
brokula
Zeleno povrće s cvatovima bogato vitaminima, često se kuha na pari.
“Steamed broccoli goes well with roast chicken.”
cauliflower
/ˈkɑːliflaʊər/
cvjetača, karfiol
Ima gustu bijelu glavicu sastavljenu od nerazvijenih cvjetnih pupoljaka.
“You can roast cauliflower with spices.”
pepper
/ˈpɛpər/
paprika
Često se jede svježa u salatama ili kuhana u raznim jelima.
“She sliced a red pepper for the salad.”
zucchini
/zuˈkiːni/
tikvica
Duguljasto ljetno povrće zelene kore, popularno na roštilju i u varivima.
“Slice the zucchini and grill it lightly.”
eggplant
/ˈɛɡˌplænt/
patlidžan
Prepoznatljiv po tamnoljubičastoj sjajnoj kori i spužvastom mesu.
“She baked eggplant with cheese and herbs.”
spinach
/ˈspɪnɪtʃ/
špinat
Tamnozeleno lisnato povrće bogato željezom, često se poslužuje s krumpirom.
“Raw spinach is very tasty in smoothies.”
celery
/ˈsɛl.ər.i/
celer
Hrskave stabljike ili aromatičan korijen često se dodaju u domaće juhe.
“Dip a celery stick into peanut butter.”
radish
/ˈrædɪʃ/
rotkvica
Mali, hrskavi crveni korijen pikantnog okusa koji se jede svjež.
“She sliced a small radish very thinly.”
beetroot
/ˈbiːtruːt/
cikla
Tamnocrveno korjenasto povrće koje se često peče ili kiseli za salatu.
“Pickled beetroot adds rich color to meals.”
turnip
/ˈtɜːrnɪp/
bijela repa, repa
Tradicionalno korjenasto povrće bijelo-ljubičaste boje pogodno za kuhanje i kiseljenje.
“He added a diced turnip to stew.”
pumpkin
/ˈpʌmp.kɪn/
bundeva, tikva
Veliki jesenski plod narančaste boje, odličan za krem juhe i pite.
“We made warm pumpkin soup for lunch.”
artichoke
/ˈɑːrtɪtʃoʊk/
artičoka
Mediteranska biljka čije se mesnato dno cvata smatra pravom delikatesom.
“Boil the artichoke until leaves become tender.”
leek
/liːk/
poriluk
Duguljasto povrće blagog okusa luka, odlično u varivima i pitama.
“This hot soup has potato and leek.”
kale
/keɪl/
kelj
Otporno lisnato povrće s naboranim listovima, izvrsno za zimska variva.
“Crispy kale chips make a healthy snack.”
okra
/ˈoʊ.krə/
bamija
Zelene mahune koje pri kuhanju prirodno zgušnjavaju umake i variva.
“Cook okra gently with fresh chopped tomatoes.”
parsnip
/ˈpɑːrsnɪp/
pastrnjak
Izgledom podsjeća na bijelu mrkvu i ima ugodno slatkastu aromu.
“Roast each parsnip with a little honey.”
shallot
/ʃəˈlɒt/
ljutika
Mala lukovica nježnog okusa koju kuhari često koriste u finim umacima.
“Fry a minced shallot in warm butter.”
yam
/jæm/
jam
Tropski gomolj bogat škrobom, sličan batatu ali drukčije botaničke vrste.
“Boil the yam until it feels soft.”
fennel
/ˈfɛnl/
koromač, komorač
Povrće slatkastog okusa anisa, izvrsno tanko narezano u svježim salatama.
“Raw fennel adds fresh crunch to salads.”
chard
/tʃɑːrd/
blitva
Omiljeno mediteransko lisnato povrće koje se tradicionalno priprema uz ribu.
“Sauté the chard stems and green leaves.”
asparagus
/əˈspær.ə.ɡəs/
šparoga
Proljetna delikatesa s dugim izbojcima koji se kratko kuhaju ili pirjaju.
“Grill the asparagus with olive oil today.”