Kosakata Memasak Bahasa Inggris Bergambar

/tʃɑːp/

mencincang, memotong

Memotong bahan makanan menjadi potongan-potongan kasar menggunakan pisau.

“Please chop the carrots into small cubes.”

/slaɪs/

mengiris

Memotong bahan makanan menjadi lembaran tipis dan rata.

“Please slice the bread for breakfast.”

/piːl/

mengupas

Membuang kulit luar dari buah atau sayuran.

“Can you peel two potatoes for dinner?”

/ɡreɪt/

memarut

Menghaluskan keju atau wortel dengan alat parutan.

“Let's grate some cheese over the pasta.”

/stɜːr/

mengaduk

Menggerakkan sendok secara memutar agar masakan tercampur rata.

“Stir the hot soup before serving it.”

/wɪsk/

mengocok

Mencampur adonan cair atau telur secara cepat hingga merata.

“Whisk the eggs until they are fluffy.”

/pɔːr/

menuangkan

Mengalirkan cairan dari wadah ke wadah lain.

“Pour the milk slowly into the bowl.”

/bɔɪl/

merebus

Memasak makanan di dalam air yang sedang mendidih bergelembung.

“Boil some water to make hot tea.”

/fraɪ/

menggoreng

Memasak bahan makanan menggunakan minyak panas di wajan.

“He will fry the fish for dinner.”

/beɪk/

memanggang kue, membakar

Memasak kue atau roti memakai panas kering di dalam oven.

“We like to bake fresh cookies on Sundays.”

/mæʃ/

menghaluskan, melumatkan

Menghancurkan bahan makanan rebus seperti kentang sampai lembut.

“Mash the boiled potatoes with some butter and milk.”

/ˈsɪm.ər/

merebus perlahan

Memasak dengan api kecil agar kuah tidak mendidih bergolak.

“Let the tomato sauce simmer for twenty minutes.”

/niːd/

menguleni

Menekan dan meremas adonan roti sampai lentur dan kalis.

“Knead the bread dough until it feels smooth.”

/ˈsiːzn̩/

membumbui

Menambahkan garam atau rempah agar rasa hidangan lebih sedap.

“Season the steak with salt and pepper before cooking.”

/dreɪn/

meniriskan, membuang air

Membuang cairan berlebih, misalnya saat selesai merebus mi.

“Drain the hot water from the cooked pasta.”