Инструменты для выпечки на английском с картинками
На этой странице вы выучите названия основных инструментов и посуды для домашней выпечки. Приготовьте что-нибудь по англоязычному рецепту, чтобы быстрее закрепить эти слова на практике.
rolling pin
/ˈroʊlɪŋ pɪn/
скалка
Используется для раскатывания и выравнивания теста перед выпеканием.
“Use a rolling pin to flatten the dough evenly.”
measuring jug
/ˈmɛʒərɪŋ dʒʌɡ/
мерный кувшин, мерный стакан
Емкость со шкалой делений для точного отмеривания жидкостей или сыпучих продуктов.
“Pour the milk into the measuring jug first.”
mixing bowl
/ˈmɪksɪŋ boʊl/
миска для смешивания
Глубокая чаша, в которой удобно соединять и взбивать ингредиенты.
“Beat the eggs and sugar in a large mixing bowl.”
oven mitt
/ˈʌv.ən mɪt/
кухонная рукавица, прихватка-варежка
Плотная термостойкая перчатка для безопасного извлечения горячих противней из духовки.
“Always wear an oven mitt to touch hot pans.”
piping bag
/ˈpaɪpɪŋ bæɡ/
кондитерский мешок
Конусный мешок с насадкой для аккуратного нанесения крема и украшения десертов.
“Fill the piping bag with sweet vanilla cream.”
pastry brush
/ˈpeɪstri brʌʃ/
кулинарная кисть, кондитерская кисточка
Помогает смазывать выпечку яйцом, молоком или растопленным маслом.
“Coat the buns with milk using a pastry brush.”
/ˈkʊki ˌkʌtər/
формочка для печенья
Металлическая или пластиковая рамка для вырезания фигурных заготовок из теста.
“She pressed a star cookie cutter into the dough.”
muffin tray
/ˈmʌfɪn treɪ/
форма для маффинов, противень для кексов
Специальный противень с круглыми углублениями для выпекания капкейков и кексов.
“Grease the muffin tray before pouring in the batter.”
measuring spoon
/ˈmɛʒərɪŋ spuːn/
мерная ложка
Нужна для добавления точного объема дрожжей, специй, соли или разрыхлителя.
“Add one measuring spoon of baking powder to the flour.”
