பேக்கிங் கருவிகள் ஆங்கிலத்தில் படங்களுடன்
கேக், பிஸ்கட் போன்றவற்றை சுடப் பயன்படும் அத்தியாவசிய உபகரணங்களின் ஆங்கிலப் பெயர்களை இதில் கற்பீர்கள். சமையலறையில் இவற்றை எடுக்கும்போது அவற்றின் ஆங்கிலப் பெயர்களை நினைவுகூர்ந்து பழகிப்பாருங்கள்.

rolling pin
/ˈroʊlɪŋ pɪn/
சப்பாத்திக் கட்டை, உருட்டுக் கட்டை
மாவைத் தட்டையாக அல்லது சமமாக உருட்ட இது பயன்படுகிறது.
“Use a rolling pin to flatten the dough evenly.”

measuring jug
/ˈmɛʒərɪŋ dʒʌɡ/
அளவு குவளை
பால், தண்ணீர் போன்ற திரவப் பொருட்களை அளவிட உதவும் குவளை.
“Pour the milk into the measuring jug first.”

mixing bowl
/ˈmɪksɪŋ boʊl/
கலவை கிண்ணம்
பல்வேறு சமையல் பொருட்களை ஒன்றாகச் சேர்த்து கலக்கப் பயன்படும் அகலமான கிண்ணம்.
“Beat the eggs and sugar in a large mixing bowl.”

oven mitt
/ˈʌv.ən mɪt/
வெப்பத் தடுப்புக் கையுறை
அடுப்பில் இருந்து சூடான தட்டுகளை பாதுகாப்பாக எடுக்கப் பயன்படும் கையுறை.
“Always wear an oven mitt to touch hot pans.”

piping bag
/ˈpaɪpɪŋ bæɡ/
கிரீம் கூம்புப் பை
கேக்குகளின் மேல் கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்க உதவும் கூம்பு வடிவிலான பை.
“Fill the piping bag with sweet vanilla cream.”

pastry brush
/ˈpeɪstri brʌʃ/
சமையல் தூரிகை
மாவுப் பொருட்களின் மேல் வெண்ணெய் அல்லது முட்டைக் கலவையைப் பூச உதவுகிறது.
“Coat the buns with milk using a pastry brush.”

cookie cutter
/ˈkʊki ˌkʌtər/
பிஸ்கட் வெட்டி
மாவில் இருந்து விரும்பிய வடிவங்களில் பிஸ்கட்டுகளை வெட்டி எடுக்கப் பயன்படும் கருவி.
“She pressed a star cookie cutter into the dough.”

muffin tray
/ˈmʌfɪn treɪ/
மஃபின் தட்டு
சிறிய கேக் அல்லது மஃபின்களை சுட உதவும் குழிகள் கொண்ட தட்டு.
“Grease the muffin tray before pouring in the batter.”

measuring spoon
/ˈmɛʒərɪŋ spuːn/
அளவு கரண்டி
பேக்கிங் பவுடர், உப்பு போன்றவற்றைத் துல்லியமாக அளக்க உதவும் கரண்டி.
“Add one measuring spoon of baking powder to the flour.”
உங்களை நீங்களே சோதித்துப் பாருங்கள்
அனைத்து 9 படங்களையும் உங்களால் பெயரிட முடியுமா? வினாடி வினாவை விளையாடி உங்கள் மதிப்பெண்ணைப் பாருங்கள்.
வினாடி வினாவைத் தொடங்குங்கள்




